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Arbeitsort

Zürich (Distanz und Fahrzeit ab Ihrer Wohnadresse erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung)

Jobbeschreibung

Process Engineer (w/m/d)

Ihr Aufgabengebiet

• Entwicklung industriell robuster Lösungen für bestehende Technologien sowie Aufzeigen des wirtschaftlichen Nutzens neuer Produktionstechnologien unter Berücksichtigung von Betriebssicherheit, Lebensmittelsicherheit, Energieverbrauch, Durchsatz und Abfallreduktion
• Erarbeitung und Pflege globaler operativer Prozessstandards sowie Steuerung von Rollout und Monitoring der Process Operating Standards (SOPs, Prozessroutinen etc.) und der Prozessfähigkeit bestehender Anlagen
• Pflege und Sicherstellung korrekter Dateneingabe in SAP für Produktrezepturen
• Unterstützung bei der SKU-Reduktion und -Rationalisierung
• Identifikation und Umsetzung von Massnahmen zur Reduktion von Ausschuss und Nacharbeit
• Unterstützung bei Produkttransfers und Produkteinführungen
• Erstellung von Schulungsunterlagen und Durchführung von Trainings im Werk
• Technische Vor-Ort-Unterstützung im Tagesgeschäft, bei Neuanlauf von Linien, NPIs und Projekten
• Zusammenarbeit mit Engineering-, OT- und Digital-Teams zur Implementierung neuer Technologien in der Produktion sowie Begleitung des Change Managements
• Zusammenarbeit mit dem regionalen Process-Excellence-Team zur Definition von Prozessstandards für Anlagen
• Unterstützung bei der Umsetzung der BCOS-Standards im Werk und Mitwirkung an Verbesserungsinitiativen
• Mitwirkung am Innovationsprojekt-Funnel von der Projektdefinition bis zur Standarderstellung
• Unterstützung der Engineering-Teams sowie Leitung der Inbetriebnahme neuer Linien und Anlagen aus Sicht der Prozesssicherung
• Betreuung wichtiger interner und externer Stakeholder in einem komplexen Umfeld
• Fungieren als zentrale Wissens- und Ansprechperson für Werk, Engineering-Team und weitere Fachabteilungen entlang des gesamten Schokoladenherstellungsprozesses, von der Bohne bis zur Tafel
• Prozessoptimierung: Überwachung von Mahlen, Pressen, Formen und Pulverisieren zur Steigerung der Produktausbeute und Senkung des Energieverbrauchs
• Fehlerbehebung: Leitung von Ursachenanalysen bei Prozessstörungen und -abweichungen zur Reduktion von Stillstandzeiten sowie Durchführung von Engpass- und Zykluszeitstudien
• Optimierung von Prozess- und Materialfluss sowie Benchmarking mit anderen Standorten zur Übernahme von Best Practices
• Sicherstellung der Datenzuverlässigkeit im MES (OEE, Downtime, Speed Loss, UPDT, PDT)
• Leitung von Initiativen zur Verpackungsoptimierung zur Kostensenkung und Flexibilitätssteigerung
• Erstellung von Standardarbeitsanweisungen (SOPs) und Durchsetzung von Lebensmittelsicherheitsvorgaben wie HACCP und ISO
• Testen neuer Rezepturen oder Maschineneinstellungen im Werk vor der Serienproduktion

Was Sie ausmacht

• Abgeschlossenes Studium im Ingenieurwesen (Lebensmittel- oder Chemietechnik, Elektromechanik o.ä.), Bioscience Engineering, Chemie oder Physik
• 3-5 Jahre Berufserfahrung in der Schokoladen- und Kakaoproduktion, Erfahrung in der Prozesssteuerung von Vorteil
• Gute Kenntnisse der lokalen Landessprache sowie fortgeschrittene Englischkenntnisse
• Sicherer Umgang mit MS Office, SAP sowie weiteren Produktionsanwendungen wie Scheduling-Tools, CMMS und MES
• Erfahrung in der Lebensmittel- oder Prozessindustrie von Vorteil, Produktionserfahrung zwingend erforderlich
• Hohe Motivation, sich vertieft in den Produktionsprozess einzuarbeiten und sich zur Fachexpertin bzw. zum Fachexperten zu entwickeln

Was diese Stelle ausmacht

• Zahlreiche individuelle Benefits

Zum Klienten

Weitere Informationen zum Klienten und laufend neue Jobchancen erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung und dem Onboarding durch Ihren Fachberater per Mail oder online. Wir freuen uns, Sie persönlich kennenzulernen!