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Arbeitsort

St. Gallen (Distanz und Fahrzeit ab Ihrer Wohnadresse erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung)

Jobbeschreibung

Mitarbeiter Produktentwicklung & Qualitätsmanagement (w/m/d)

Ihr Aufgabengebiet

• Unterstützung bei Produktversuchen, Rezepturtests und Optimierungen sowie strukturierte Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Versuchen
• Mitwirkung bei sensorischen Beurteilungen, Degustationen und Produkttests sowie nachvollziehbare Dokumentation von Ergebnissen und Beobachtungen
• Begleitung von Haltbarkeitsprüfungen und Qualitätskontrollen inkl. frühzeitiger Erkennung und sauberer Dokumentation von Abweichungen
• Unterstützung bei QM-Dokumenten, Prüfprotokollen und einfachen Arbeitsanweisungen mit vollständiger und strukturierter Dokumentation
• Mitarbeit bei operativen Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsthemen sowie Unterstützung bei deren konsequenter Umsetzung im Alltag
• Enge Zusammenarbeit mit Produktentwicklung, Qualitätsmanagement, Produktion und Operations sowie Sicherstellung eines zuverlässigen Informationsflusses

Was Sie ausmacht

• Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Food Science, Ernährungswissenschaften oder vergleichbar
• Erste praktische Erfahrung in der Lebensmittelbranche von Vorteil
• Freude an praktischer Arbeit mit Lebensmitteln, Produkttests und Degustationen
• Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Grundverständnis für Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Qualität
• Gute Dokumentationsfähigkeit und sicherer Umgang mit Beobachtungen, Ergebnissen und Abweichungen
• Selbständige, pragmatische und teamorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Was diese Stelle ausmacht

• Direkte Mitarbeit an der Weiterentwicklung der Produkte
• Vielseitige Hands-on-Rolle zwischen Produktentwicklung und Qualitätsmanagement
• Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Operations und weiteren Teams
• Hoher Praxisbezug durch Versuche, Degustationen sowie Qualitäts- und Haltbarkeitsprüfungen
• Möglichkeit, Prozesse und Qualitätsstandards aktiv mitzuentwickeln
• Wachsendes Unternehmen mit klarer Identität und starkem Brand
• 30% Mitarbeiterrabatt & regelmässige Team-Events

Zum Klienten

Weitere Informationen zum Klienten und laufend neue Jobchancen erhalten Sie nach Ihrer Anmeldung und dem Onboarding durch Ihren Fachberater per Mail oder online. Wir freuen uns, Sie persönlich kennenzulernen!